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Vitrinas para bebidas

Este abatidor de temperatura de 10 bandejas, fabricado con acero inoxidable de alta calidad AISI- 304, cuenta con uniones curvas que facilitan la limpieza del mismo. Tiene control de regulación digital por lo que puedes programar la temperaturea. Además, tiene un sistema de refrigeración por tiro forzado con circulación de aire totalmente optimizada.

Especificaciones t&eacute;cnicas: 
Voltaje: 222 - 240V

Potencia: 1,2 Kw

Temperatura: +3&deg; / -35&deg;C

Refrigeracion: Ventilada

Capaciadad: 10xGn1/1

Medidas externas: 800x800x1850 mm

Medidas internas: 660x430x980 mm 
 
Otras caracter&iacute;sticas:

&nbsp;

Uniones curvas que facilitan la limpieza del equipo.

Refrigeraci&oacute;n por tiro forzado con circulaci&oacute;n de aire optimizada.

Gu&iacute;as internas incluidas para bandejas GN1/1

Control digital de programaci&oacute;n y temperatura.

Tiene 4 patas de soporte ajustables de acero inoxidable.

Medido de temperatura o term&oacute;metro digital.

Abatidor de temperatura Polar 10 bandejas

Este abatidor de temperatura de 10 bandejas, fabricado con acero inoxidable de alta calidad AISI- 304, cuenta con uniones curvas que facilitan la limpieza del 

La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías,
confiterías, panaderías y familias.
• La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la
masa en pocos minutos.
• La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de
acero inoxidable.
• Carcasa de hierro lacado en blanco al horno.
• El sistema de transmisión es particularmente silencioso y realizado con
motoreductor en baño de aceite.
• Todas las máquinas se entregan de serie con rompepasta, ruedas y
programador.




Capacidad: 25kg/32l 
di&aacute;metro: 40 
altura: 26 
tensi&oacute;n: 230/50 
Voltaje 230V/50Hz. Modelos Trif&aacute;sicos 400V/III/50Hz mismo precio 
que modelos monof&aacute;sicos. 
Modelos de dos velocidades consultar precios y plazos de entrega.

Amasadora 25 kg

La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías,
confiterías, panaderías y familias.
• La forma particular de su espiral permite amalgama

Capacidad: 35 kg/ 41litros
diámetro: 45cm
altura: 26 cm
tensión: 230/50
La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías,
confiterías, panaderías y familias.
• La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la
masa en pocos minutos.
• La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de acero inoxidable.
• Carcasa de hierro lacado en blanco al horno.
• El sistema de transmisión es particularmente silencioso y realizado con motoreductor en baño de aceite.
• Todas las máquinas se entregan de serie con rompepasta, ruedas y programador.
• Voltaje 230V/50Hz. Modelos Trifásicos 400V/III/50Hz mismo precio que modelos monofásicos.
Modelos de dos velocidades consultar precios y plazos de entrega.


Amasadora 35 kg 

Capacidad: 35 kg/ 41litros
diámetro: 45cm
altura: 26 cm
tensión: 230/50
La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías,
confiterías, pan

Capacidad: 42 kg/48 L
diámetro: 45cm
altura: 30 cm
tensión: 230/50 
La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías,
confiterías, panaderías y familias.
• La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la
masa en pocos minutos.
• La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de
acero inoxidable.
• Carcasa de hierro lacado en blanco al horno.
• El sistema de transmisión es particularmente silencioso y realizado con
motoreductor en baño de aceite.
• Todas las máquinas se entregan de serie con rompepasta, ruedas y
programador.
• Voltaje 230V/50Hz. Modelos Trifásicos 400V/III/50Hz mismo precio
que modelos monofásicos.
Modelos de dos velocidades consultar precios y plazos de entrega.

Amasadora 42 kg

Capacidad: 42 kg/48 L
diámetro: 45cm
altura: 30 cm
tensión: 230/50 
La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías,
confiterías, panader

Capacidad: 5 kg/ 7litros
diámetro cuba: 24cm 
altura cuba: 16 cm
tensión: 230/50 V/hz

La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías,
confiterías, panaderías y familias.
• La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la
masa en pocos minutos.
• La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de
acero inoxidable.
• Carcasa de hierro lacado en blanco al horno.
• El sistema de transmisión es particularmente silencioso y realizado con
motoreductor en baño de aceite.
• Todas las máquinas se entregan de serie con rompepasta, ruedas y
programador.
• Voltaje 230V/50Hz. Modelos Trifásicos 400V/III/50Hz mismo precio
que modelos monofásicos.
Modelos de dos velocidades consultar precios y plazos de entrega.

Amasadora 5 kilos 

Capacidad: 5 kg/ 7litros
diámetro cuba: 24cm 
altura cuba: 16 cm
tensión: 230/50 V/hz

La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías,
c

capacidad: 8kg/10 L
diámetro cuba: 26cm
altura cuba: 20 cm
tensión: 230/50 V/Hz 

La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías,
confiterías, panaderías y familias.
• La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la
masa en pocos minutos.
• La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de
acero inoxidable.
• Carcasa de hierro lacado en blanco al horno.
• El sistema de transmisión es particularmente silencioso y realizado con
motoreductor en baño de aceite.
• Todas las máquinas se entregan de serie con rompepasta, ruedas y
programador.
• Voltaje 230V/50Hz. Modelos Trifásicos 400V/III/50Hz mismo precio
que modelos monofásicos.
Modelos de dos velocidades consultar precios y plazos de entrega.

Amasadora 8 kg

capacidad: 8kg/10 L
diámetro cuba: 26cm
altura cuba: 20 cm
tensión: 230/50 V/Hz 

La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías,
confit

-La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías, confiterías, panaderías y familias.
-La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la masa en pocos minutos.
-La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de acero inoxidable.
-Carcasa de hierro lacado en blanco al horno.
-El sistema de transmisión es particularmente silencioso y realizado con motoreductor en baño de aceite.
-Todas las máquinas se entregan de serie con rompepasta , ruedas y programador.
-Modelo de 2 velocidades

Capacidad: 25Kg
Capacidad: 32L
Velocidad: 90,5/181 rpm
Diámetro cuba: 40cm
Altura cuba 26Cm
Tensión: 4010/III/50
Amasado: 88 Kg/h
Medidas: 435x750x820mm

Amasadora a espiral para pizza con 1 y 2 velocidades

-La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías, confiterías, panaderías y familias.
-La forma particular de su espiral permite amalgama

La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías,
confiterías, panaderías y familias.
• La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la
masa en pocos minutos.
• La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de
acero inoxidable.
• Carcasa de hierro lacado en blanco al horno.
• El sistema de transmisión es particularmente silencioso y realizado con
motoreductor en baño de aceite.
• Todas las máquinas se entregan de serie con rompepasta, ruedas y
programador.
• Voltaje 230V/50Hz. Modelos Trifásicos 400V/III/50Hz mismo precio
que modelos monofásicos.

Amasadora cabezal y cuba fijas 17 kg



Amasadoras de Espiral:
Rejilla de protección de acero inoxidable y de elementos eléctricos de seguridad.
Chasis construido con chapa de 5 y 8 mm de espesor.
Caldero, gancho espiral, divisor de masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable.
Mandos a 24 V con botón de emergencia.
Temporizador en dotación estándar.
Aplicaciones:
Recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles equipos de cocina fiables y de alto rendimiento.Mezcla con movimientos uniformes, precisos y potentes todos los ingredientes de las masas.Idóneos para masas de gran consistencia, como las de pizza o pan.

Amasadora de espiral de 10 litros



Amasadoras de Espiral:
Rejilla de protección de acero inoxidable y de elementos eléctricos de seguridad.
Chasis construido con chapa de 5 y 8 mm de espesor.


-Rejilla de protección de acero inoxidable
-Pulsador marcha/paro de emergencia
-Chasis con un grosor de gran milimetraje
-Caldero, gancho espiral, divisor de masa, rejilla de seguridad y
demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados totalmente en acero inoxidable

Amasadora de espiral de 20 litros 

-Rejilla de protección de acero inoxidable
-Pulsador marcha/paro de emergencia
-Chasis con un grosor de gran milimetraje
-Caldero, gancho espiral, divisor de m

-Rejilla de protección de acero inoxidable
-Pulsador marcha/paro de emergencia
-Chasis con un grosor de gran milimetraje
-Caldero, gancho espiral, divisor de masa, rejilla de seguridad y
demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados totalmente en acero inoxidable
Amasadora de espiral de 30 litros
220 V, 50 HZ , 1,5Kw
1 Velocidad
Medidas: 770x550x850mm

Amasadora de espiral de 30 litros 

Amasadora de espiral de 40 litros 

Acabado profesional, de fácil manejo y eficiencia.
Todos los componentes del equipo
están preparados para entrar en contacto
con alimentos.
Parrilla protectora de seguridad, con boton de
parada de emergancia.
Subida y Bajada del caldero mediante volante.
Caldero extraíble de acero inoxidable, con asas
para su fácil manejo.
Rejilla de protección de acero inoxidable
y de elementos eléctricos de seguridad.
Voltaje: 220-240v
Potencia: 1,5Kw
Velocidades: 3
Capacidad:30L
Rpm: 110/200/420rpm
Medidas: 450x430x880mm


Amasadora planetaria

Acabado profesional, de fácil manejo y eficiencia.
Todos los componentes del equipo
están preparados para entrar en contacto
con alimentos.
Parrilla protectora

Acabado profesional, de fácil manejo y eficiencia.
Todos los componentes del equipo están preparados para entrar en contacto con alimentos.
Parrilla protectora de seguridad, con boton de parada de emergancia.
Subida y Bajada del caldero mediante volante.
Caldero extraíble de acero inoxidable, con asas para su fácil manejo.
Rejilla de protección de acero inoxidable y de elementos eléctricos de seguridad.
Voltaje: 220 - 240V 
Potencia: 1,1 Kw 
Velocidades: 3
Capacidad: 20 Litros
Rpm: 105/180/425 rpm
Medidas: 525X420X762 mm

Amasadora planetaria 

Acabado profesional, de fácil manejo y eficiencia.
Todos los componentes del equipo están preparados para entrar en contacto con alimentos.
Parrilla protectora

Capacidad 215 L.  Dimensiones: 840x650x850 mm. Con termometro

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Abatidor de temperatura Polar 10 bandejas

Amasadora 25 kg

Amasadora 35 kg

Amasadora 42 kg

Amasadora 5 kilos

Amasadora 8 kg

Amasadora a espiral para pizza con 1 y 2 velocidades

Amasadora cabezal y cuba fijas 17 kg

Amasadora de espiral de 10 litros

Amasadora de espiral de 20 litros

Amasadora de espiral de 30 litros

Amasadora de espiral de 40 litros

Amasadora planetaria

Amasadora planetaria

Arcon congelador